垃圾食品是指那些高热量、高脂肪、高盐、高糖、低营养的食品，如汉堡包、炸鸡、薯片等。长期食用垃圾食品会对人体健康造成很多危害。以下是一些参考文献中提到的垃圾食品的危害。
导致肥胖和代谢综合症
垃圾食品中的高热量、高脂肪、高盐和高糖等成分，容易导致肥胖和代谢综合症。文献指出，长期食用垃圾食品会导致血糖和胆固醇升高，易引起心血管疾病、糖尿病等疾病。
影响心理健康
垃圾食品的高糖分和添加剂等成分，容易导致血糖波动，引起情绪的波动。文献指出，长期食用垃圾食品会增加抑郁症的风险。
影响肠道健康
垃圾食品中缺乏纤维素等膳食纤维，不利于肠道健康。文献指出，长期食用垃圾食品会导致便秘、肠炎等肠道疾病。
影响免疫系统
垃圾食品中的添加剂、防腐剂等成分，对人体免疫系统造成影响。文献指出，长期食用垃圾食品会降低人体免疫力，增加感染疾病的风险。
总之，垃圾食品的高热量、高脂肪、高盐、高糖和低营养成分，常期食用会对人体健康造成很多危害。因此，在日常生活中，应该减少垃圾食品的摄入，保证饮食的均衡和多样化。
