预制菜国标,那个不使用防腐剂的传说 [复制链接]

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预制菜不使用防腐剂，既不符合技术规范，又与现有食品安全法律冲突，更与现有标准体系相悖。不出所有人的意料，热点的预制菜在全国两会上成了热点话题。在代表委员们的意见里，给预制菜确立统一的标准被提及多次，似乎只有用一个标准界定了预制菜，就能够解决当下被人们想象成乱象丛生的预制菜产业的各种问题。不知道这些代表委员作何打算，就在不久前的1月下旬，由《中国新闻周刊》独家报道的预制菜国家标准送审稿已经出炉的消息，曾受到了业内外的普遍