这7种才是真正的垃圾食品,方便面还算 [复制链接]

“民以食为天”，由此可见食物对我们的重要性。天下之大，美食众多，只有科学合理的饮食，才能保持人体的身体健康。但也有一些“垃圾食品”是不利于健康的，这些食物里添加各种香精，色素，保鲜剂，防腐剂等添加剂，长期摄入不仅导致我们身体出现营养不良，也会危害到身体的健康。所以，今天就和大家说说，这7种食品已被拉入“黑名单”，没营养还影响身体，作为家长，别再花钱给孩子买着吃了。

　　第一种：罐头类食品

　　罐头类食品携带十分方便，口味丰富，在制作过程中经过了高温高热的灭菌处理，但是不论是水果还是肉类罐头，营养素都遭到大量的破坏，食用也吸收不了营养。此外，很多水果类罐头出于保质和口感的需要，都会往罐头里加入多种添加剂、防腐剂、保色剂等化学物。这些化合物，不仅会存在健康隐患，可能导致某些疾病，最好还是要少吃的。

　　第二种：腌制类的食品

　　腌制类食物在我们生活中很常见，像火腿、酱菜、咸鱼、咸菜都属于腌制的食物，很多人都喜欢用腌制类的菜，搭配着白粥吃。但腌制的时候要放入大量的盐，所以吃多了体内摄入很多盐，容易造成进食者肾脏负担加重。另外，食品在腌制过程中还很容易产生诸如亚硝酸盐等有害物质，我们最好少吃，或者是不要吃，孕妇和小孩更不要吃了。

　　第三种：膨化类食品

　　像薯片、爆米花等膨化食品，这些膨化食品吃起来柔软、香脆，都是小孩非常喜欢的一种零食，但这类食品大多是高淀粉食材经过高温高压制作出来的，多吃容易导致肥胖。此外薯片的脂肪中还含有不少的反式脂肪酸，所以才松脆可口，反式脂肪酸对孩子的成长影响很大，因此，这类膨化食品也是真正的“垃圾食品”之一，为了健康着想，还是少吃。

　　第四种：油炸类食品

　　各种油炸的食品是很多孩子的心头之好，比如油条、炸鸡块、炸薯条、炸串等，这吃起来香喷喷的，可好吃了。可这类食物都是典型的高能高脂食物，这些脂肪还不容易被胃部消化和吸收，给身体留下不堪重负的负担。而且在炸制的过程中，可能产生许多有害物质，淀粉类食品在高温(;℃)烹调下容易产生丙烯酰胺，危害身体健康，建议大家少吃为妙。

　　第五种：火锅丸子

　　火锅丸子是很多人吃火锅必点的食材，有鱼丸，虾丸，猪肉丸，牛肉丸……等等，价格比较便宜，吃起来也爽滑有弹性，但这些冷冻丸子都不是纯肉做的，肉的含量很少，甚至不含肉。所谓的鱼丸、虾丸、蟹棒等都是用淀粉、水、色素、香精、防腐剂等其他食品添加剂“调配”出来的，营养价值极低，吃了以后对身体健康有一定的影响，还是少吃为好。

　　第六种：果脯蜜饯类食品

　　很多人平时爱吃一些蜜饯果脯类零食，尽管它的原材料是由水果制成，可是这些食物在加工的过程中，已经损坏了水果中的营养成分，此外，并且加入大量的糖或者盐，以及含有亚硝酸盐、色素、香精、防腐剂各种等添加剂，如果长期食用这类零食，会对身体有很大的危害。

　　第七种：碳酸饮料

　　碳酸饮料是现在广为流行的，很多小孩子都不爱喝水，却对于碳酸饮料却情有独钟。但是，碳酸饮料中大都会添加一些色素、香精、磷酸等化学成分，如经常大量喝碳酸饮料，会影响人体对钙的吸收，影响孩子长个子。碳酸饮料中的酸对牙齿的釉质具有腐蚀作用，促进龋齿的发生，所以，建议大家还是少喝为妙。

　　以前说垃圾食物一般指的就是泡面，其实，上述的这些食物才是真正的垃圾食物!建议大家要学会辨别，平时尽量少吃这几类食物，以免给身体健康带来伤害。

　　很多健康食品?也许只是看起来健康，你都吃过哪些不健康食品?

　　1.曲奇饼干

　　曲奇饼干大家都不陌生，尤其是逢年过节，桌子上的小零食一定少不了它，不少家长表示：饼干就是面粉做的，肯定健康。

　　其实不然。

　　大多数饼干都以油、糖、淀粉为主料，尤其是一些酥脆型的曲奇饼干，为了达到理想的口感，饼干中的含油量至少在20%~30%，而且商家用的油很大概率不会是什么好油，而是更为廉价、更不健康的油，这种油当中通常含有大量脂肪，对血管和体重都有很大的负面影响。

　　即使打着“牛奶饼干”旗号的奶味饼干，所含的牛奶量也极少，更多的是用一些添加剂或者香精来调味，真正的蛋白质含量非常低，远不如喝瓶牛奶来得实在。

　　如果喜欢吃些小零食，比起曲奇饼干，医生建议选择坚果，因为坚果是出色的“营养冠军”。

　　不但含有高质量的植物蛋白质，还富含膳食纤维和抗氧化物质，但同时也要注意，坚果脂肪含量高，属于高热量食品，不可以吃太多，如果一不小心多吃了，就需要适当地减少一日三餐的用油量和饮食量。

　　此外，花生也是不错的选择，不仅含有人体必需的8种氨基酸、卵磷脂、B族维生素、维生素E等等，蛋白质含量也是极高的，甚至可以和动物肉相媲美，而且比起肉类，花生更容易被人体吸收利用。

　　2.麦片

　　对于很多早晨没有时间，又追求健康和饱腹的年轻人来说，即食营养麦片成了最佳选择，但是这些麦片真的健康吗?

　　首先需要明确一点，燕麦确实对身体有很大的好处，可问题是市面上绝大部分的“营养麦片”中的燕麦含量都少得可怜，甚至没有，它们绝大部分都只是仗着名字相近，打着燕麦的幌子，忽悠消费者罢了。

　　市面上的麦片大多数是由各种谷物混合而成，燕麦片只占一小部分，有的甚至根本不含燕麦。

　　不是说谷物就不健康，而是它们的营养价值远低于燕麦，而且在麦片的加工过程中，商家往往还会往里面加入很多的面粉、淀粉，有的还会为了口味加入大量糖和油，最后制成一冲即食的免煮“营养”麦片。

　　所以消费者在挑选麦片时，一定要看清产品的成分表，确定有无燕麦，以及燕麦的含量占比。

　　3.松花蛋

　　松花蛋，也就是皮蛋，经常被用来做成皮蛋瘦肉粥或者凉拌食用，也算是老百姓餐桌上的常客了。

　　皮蛋含有丰富的营养成分，比起寻常鸭蛋，氨基酸的种类和数量有所增加，适量进食皮蛋对身体是有好处的。

　　但因为皮蛋加工过程极其特殊，是通过混合纯碱石灰岩等，将鸭蛋包裹腌制而成，所以皮蛋不可避免地会含有重金属铅，如果多吃很可能导致铅中毒，破坏神经系统及消化系统，继而造成腹胀不适、免疫力下降，造成贫血、记忆力衰退等。