北京哪个医院能治白癜风 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/250108/i7uyary.html随着人们生活水平的逐步提升,在过去年代昂贵的牛奶,现在已经非常普遍,有老人和孩子的家庭每天离不了。很多人更是成箱地买回家喝,大家都知道牛奶非常有营养,但是到底牛奶对身体有什么好处?
一、牛奶的营养价值
1、牛奶被称为白色血液
牛奶含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质以及微量元素,对身体来说是非常好的营养品,被称为白色血液。
2、牛奶含有丰富的钙质
牛奶可以提供身体所必须的钙质,儿童多喝牛奶可以促进骨骼的发育。
3、牛奶可以抗癌
牛奶可以减少癌变,在致癌物质中有85%是变异源机制,所以常喝牛奶有防癌的作用。
4、牛奶能促进智力发育
牛奶中含有半乳糖,而半乳糖是构成大脑神经发育的一种成分。所以儿童每天喝牛奶能促进智力发育。
5、牛奶能镇静安神
牛奶中含有可以抑制神经兴奋的成分,所以喝牛奶可以镇静安神。
市面上牛奶五花八门、品类繁多。更有不良商贩会经常在食物里面添加防腐剂,保持食物新鲜,延长食物保质期。所以我们更会担心牛奶中是否有防腐剂?
其实专家早就指出过,纯牛奶中是不含防腐剂的。因为纯牛奶在制作的过程中经过消毒、杀菌等步骤以后,牛奶的品质已经能达到保质期的要求了。
在添加防腐剂就是一种“吃饱了撑着”的行为,除了增加成本,并没有什么作用。
小美有一个5岁的孩子,因为孩子吃饭挑食,所以身材偏瘦、体重偏轻。为了孩子营养全面,她买了一大箱子的牛奶,要求孩子每天早上喝一瓶。
但是几个月过去了,孩子身体素质并没有提升,反而经常性的腹泻和感冒,刚开始小美也以为是天气原因着凉引起的。
后来医院检查后,才知道她一直给孩子喝的都是“假”牛奶,是一个和牛奶味道很相似的牛奶饮料。主要成分是水和白砂糖做成的,不仅营养不足,长期喝还会影响孩子身体健康。
小美很不明白,明明包装上写了牛奶,怎么会是假的?
二、市面上的三种假牛奶
1、牛奶饮品
很多饮料为了蒙混过关,会在上面加上牛奶,其实就是普通的饮料,饮料中的奶含量远低于正常牛奶中的奶含量。此外,商家为了口感好喝,会加入很多添加剂和香精,这些对于正在发育的儿童是不利的。
2、调制乳
调制乳是由多种饮料混合调制而成。虽然有牛奶的成分,但是也添加了很多其他成分,添加剂也很多,牛奶的成分很少。这种牛奶味道不错,价格昂贵,但是营养成分很少。
3、早餐奶
因为都习惯早上喝牛奶,所以商家利用这个噱头,制造了早餐奶。但是其中的奶含量非常低,口感偏甜,糖分很高,不利于儿童生长发育。
三、劣质牛奶的危害
很多家长在选购牛奶时并不注意看配料表,经常在不知情的情况下给孩子饮用“假”牛奶。长期饮用这些假牛奶会对身体造成什么伤害?
1、孩子们患有心血管疾病的风险增大
假牛奶是由奶精制成的,它是一种含有对人体有害的反式脂肪酸。根据全国食品安全性风险评估专家委员会的调查,过度摄取反式脂肪酸会增加心血管疾病的风险。
2、孩子患蛀牙虫牙的风险增加
因为孩子一般不喜欢喝真正的牛奶,真牛奶中砂糖含量非常低。为了抓住市场,厂商会把牛奶的口味摆在重要的位置,而不是牛奶的营养价值。
因此,假牛奶的味道非常甜,孩子长期饮用糖分很高的假牛奶,很容易患上了蛀牙。
3、容易导致孩子的肥胖和营养失调
父母为了补充孩子的营养而选择牛奶。结果,含高糖和低营养的假牛奶代替了具有高营养的真正的牛奶。
时间久了就会造成孩子营养不良。当然,一些家庭可能会用其他方式给他们的孩子补充营养,但是,孩子已经有足够的营养,每天还喝高糖假牛奶时,自然会导致孩子肥胖。
总结:
每天喝牛奶可以提高身体抵抗力,促进儿童生长发育和预防骨质疏松。同时可以预防癌症,情绪不稳的时候还可以镇静安神。
牛奶好处多多,但是市面假牛奶太多,我们在购买时一定要仔细看好配料表,第一配料是生牛乳,成分添加剂越少的才是真正的好牛奶。