白癜风检查到中科 http://www.bdfzkyy.com/牛奶是最古老的天然饮品之一,被誉为“白色血液”,对人体有补钙、提高机体免疫力、增进肌肉力量,有较好的保健和医疗价值。
牛奶中富含多种营养成分,有蛋白质,糖类,脂肪,维生素A,维生素B2,钙,磷等,适合于绝大多数人,处于生长发育期的幼儿及青少年宜多补充。
市面上牛奶的种类有很多,而且很多牛奶都无需在低温环境下储藏,每一种都有着不同的保质期。
大家都知道,防腐剂是一种能够延长食物保质期的添加剂,所以很多家长认为牛奶中含有较多的防腐剂,如果孩子经常喝,反而会损害健康,那么这种说法究竟是否正确呢?接下来,我们一起去了解一下。
牛奶中都是防腐剂,不仅有毒还致癌?
现如今有流传说牛奶当中含有大量防腐剂,并且常喝牛奶会诱发癌症,牛奶的保质期越长患癌的概率越高,这让很多爱喝牛奶的人都不敢再继续喝牛奶了。
针对于现在保质期较长的牛奶来讲,当中会添加大量的防腐剂吗?并非如此,中国农业大学功能乳品重点实验室博士杨长刚表示,国家标准规定范围内牛奶是禁止添加防腐剂。
其实牛奶中并不含有所谓的超标防腐剂,大多都是在合理范围之内的,希望大家可以科学理性对待,牛奶本身就是一个营养价值比较高的食物,适量的摄入可以有助于我们强心健体。
喝牛奶的好处
促进骨骼健康
每天喝一杯牛奶,有助于骨骼健康,牛奶中存在大量的营养素,比如钙,钾和磷,是骨骼成长和保持健康所必需的物质,体内多数的钙储存在骨骼中,缺少钙的话,骨骼会受到影响,喝牛奶可以预防骨质疏松症等骨骼疾病。
美容养颜
牛奶还具有美容养颜的功效,因为牛奶里面含有丰富的维生素B,能够保护皮肤,改善皮肤粗糙、暗沉等问题,每天喝一两杯牛奶可以令皮肤光滑细嫩有弹性,并且还能为皮肤补充丰富的蛋白质,可以预防和改善皮肤松弛的问题。
调节肠道菌群
纯牛奶中碳水化合物的主要成分是乳糖,可促进肠道内乳酸菌生长,可加强肠道蠕动功能,促进肠道消化吸收。
帮助睡眠
据美英两国医学专家研究发现,牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质,其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸,由于它的作用,往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡.
另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质,所以,营养专家们认为,牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用。
减肥
纯牛奶当中的热量不是特别高,而且有很高的营养价值,在减肥的时候是可以喝的,很适合,既能够减肥,也可以补充身体所需要的营养,是高蛋白、低热量的一种。
3种“牛奶”才真的要少喝
第一种:早餐奶
早餐奶口味比较丰富,比如红枣,核桃巧克力等,比起纯牛奶口味多变,口感更好添加燕麦红枣等,营养似乎更加丰富。
但其实早餐奶并没有你想象的那样健康,它属于调制乳,含大量的添加糖,比如果葡糖浆、白砂糖等物质。
过多添加这些糖只增加毫无营养价值的热量,而且还容易造成宝宝挑食偏食以及龋齿,最后这类产品中还添加了乳化剂、增稠剂、香精等食品添加剂,若是经常引用,会对健康不利。
第二种:有果味的奶
果味奶添加剂最多,有些孩子不怎么喜欢喝味道淡淡的纯牛奶,妈妈就会选择给孩子买含有各种果味的牛奶。
这种奶为了口味,会将牛奶稀释后加入大量的糖以及食用香精。这样的牛奶热量高于普通纯牛奶,但是营养价值却大打折扣。
第三种:复原乳
有些妈妈知道纯牛奶价值高。但是有没有发现这样一个现象,有很多牛奶产品上都会标有“复原乳”的字样。
复原乳,又叫还原奶、再制奶,它是用浓缩乳(炼乳)或乳粉加适量的水后,还原成的一种液态奶,简单来说,复原乳就是乳粉+水,平时冲好的奶粉就属于复原乳,与其给孩子买放了添加剂的复原乳,倒不如直接冲奶粉。
结语:您了解了吗?