中科爱心救助 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/180516/6259310.html现在随着大家生活品质的提高，牛奶已经是我们日常生活中一种常见的饮品了，因为在人们的认知中，牛奶的营养成分非常高，对于儿童，是老年人都有一定的好处。
牛奶的确带有很多的营养成分，如今的孩子身体里的钙元素都不够，很多家长就用牛奶来填补孩子的营养成分，早晚各一杯，有益于孩子的成长发育
奶有着“白色血液”的美称，是很健康的饮品，营养丰富容易消化吸收，对于上年纪的中老年人来说，适当的多喝一些牛奶，有助于补充钙元素，
防止骨质
疏松，加强骨关节健康。所以牛奶已经成为了人们生活中经常常见的一种营养补品。
所谓人红是非多，我们的牛奶也亦是如此，说起牛奶来有各种各样的争议，很多人认为牛奶是营养佳品，但还有很多人认为牛奶中有防腐剂，喝了以后不仅有毒还致癌，那么事实到底是怎样的呢？
牛奶全是防腐剂，不仅有毒还致癌？
为什么会说起防腐剂这个话题呢？因为很多人觉得牛奶可以存放一个月甚至三个月以上，都感觉其中一定还有很多的防腐剂。
其实，牛奶之所以可以保存一段时间，要归功于它的灭菌方式和独特的包装方式。
通俗来说，灭菌方式是一种超高温瞬时杀菌，他采用的超高温度：~℃的高温对牛奶进行4~15秒左右的杀菌情况。那么这样一来牛奶可以在常温的条件下保存，6个月以上也叫作常温奶。
另外还有一种这样的方式，巴氏杀菌一般采用36到65摄氏度的低温杀菌，保持30分钟或经高温72~76℃，杀菌保持15秒，再或者80~85℃，保持10秒到15秒的样子，巴氏杀菌奶保质期相对较短，时间大概是2~7天的保质期，所以需要冷藏。
那么关于防腐剂这个话题，不同种类的牛奶保质期相差较大，主要是用于杀菌方式和包装方式不同所决定的，和防腐剂并没有什么关系。
经常喝牛奶对身体有哪些影响？
1、大脑功能提升
牛奶中含有乳糖，在被人体吸收之后会被分解为葡萄糖和半乳糖，而我们的脑部组织都是由半乳糖和别的物质组成。
所以经常喝牛奶可以帮助我们大脑功能的提高，尤其是正处于发育期的，孩子常常喝牛奶可以促进大脑发育，让孩子更聪明。
还有牛奶中的磷元素，也可以促进儿童的大脑发育，是大脑功能进一步提高。
2、增强体质
牛奶中含有丰富的营养，比如蛋白质、钙、脂肪、维生素，其他微量元素等。
其中牛奶含有的蛋白质是优质蛋白质，比较适合人体所需，而钙则能够强筋健骨，促进身体发育，促进身体长高，也能够预防骨质疏松，而含有的维生素微量元素，则能够很好的提高身体的免疫力。
这样一来，喝牛奶就能够对我们的身体起到增强体质的作用，让人体更有是生机活力，不容易生病。
3、促进骨骼和牙齿健康
钙质是人体中需要的营养物质之一，特别是对牙齿骨骼的健康有明显的影响，如果身体缺乏钙质，往往就会出现牙齿松动骨质疏松等情况。
严重时还会诱发骨质增生症，因此儿童和老年人平时可以适当喝牛奶，通过喝牛奶来补充钙质，维持骨骼以及牙齿的健康状态。
4、抵御疾病
经常喝牛奶可以提高我们的免疫力和身体素质，会增强我们身体的抵抗能力，有研究发现，牛奶中含有sod的生物活性物质，可以清除人体中的“自由基”。
可以促进人体新陈代谢，延年益寿还能缓解衰老，所以经常喝牛奶对身体的健康也十分有好处，才能帮助人体地域癌变等有害因素。
结语：牛奶是我们生活中一种非常常见的一个高营养饮品，含有丰富的营养物质，它能够补充我们身体里的必要元素，但是要在适合自己的前提下应饮用，这样可以有助于我们的身体健康，给健康带来非常大的好处。
牛奶并不会损伤我们的身体，所以大家可以每天安心的喝牛奶啦，至于那些关于牛奶的谣言，大家一定不要轻信，避免对自己的生活造成不必要的影响。
