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断奶后添加辅食常常犯的错误有哪些宝宝辅食 [复制链接]

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宝宝辅食的“黑名单”

随着宝宝的身体发育,牙齿的增长,能吃的辅食种类也越来越多,此时的妈妈容易大意,会盲目地给宝宝添加自认为好吃的食物。但以下食物应避免给宝宝食用。

腌制食品

咸鱼、咸菜、咸肉等腌制品,因含盐量高,高盐饮食容易引发高血压病;含有大量的致癌物质亚硝酸盐。

油炸烧烤食品

油条、油饼、炸糕、烤肉等食品虽然香味扑鼻,但宝宝难以吸收消化;另一方面,食品经过油炸后,营养素损失较多;另外,其本身含有细菌或产生有害的物质,对宝宝身体健康十分不利。

酒茶类或含咖啡因饮料

如酒类、咖啡、浓茶等饮料,茶叶中含有大量的鞣酸,会干扰宝宝对食物中的蛋白质和矿物质的吸收,影响宝宝正常发育,还能引发小儿多动症。酒类中的酒精和咖啡中的咖啡因有刺激神经的作用,对宝宝的神经系统发育是有害的。

有些大人在喝酒时,喜欢用筷子沾点酒给宝宝偿,以此为乐。有的宝宝经常被这样喂酒,还会产生类似成人的酒瘾。

罐头食品

超市里的水果罐头、鱼肉罐头、牛肉罐头等种类很多,味道鲜美,但这些食品中往往含有防腐剂,经常食用对人体有害。

断奶后饮食中的误区给宝宝断奶后饮食发生了变化,为了保证宝宝每日的营养摄入量不变,妈妈们在给宝宝添加辅食时乱了方寸,让我们看看妈妈们在断奶后添加辅食常常犯的错误有哪些:

只吃饭少吃菜或只吃菜少吃饭

给宝宝添加辅食,有的父母认为多吃菜,营养丰富宝宝身体才会健康,于是给宝宝吃大量的蔬菜,鱼肉、猪肉等,但主食添加的较少,如烂饭、面条、各种米粥、面点之类,或是相反。这都违反了膳食平衡的科学原则,不利于宝宝的健康发育。

用汤泡饭

有的父母认为炒菜或炖菜时,菜中的营养都流入汤中,觉得汤水的营养丰富,还能使饭变软一点,因此总给宝宝吃汤泡饭。其实不然,首先汤里的营养只有5%~10%,更多的营养还是在菜里,而宝宝并没有吃掉多少的营养。长期用汤泡饭,还会造成胃的负担,容易使宝宝得胃病。

用水果代替蔬菜

有的宝宝不爱吃蔬菜,大便干燥,于是父母就用水果代替蔬菜,以为这样可以缓解宝宝的便秘。这种做法是错误的,因为蔬菜中,特别是绿叶状蔬菜中含有丰富的纤维,可以保证大便的通畅,促进矿物质、维生素的摄入。而水果中并没有纤维,所以用水果代替蔬菜,宝宝的便秘并不像想象中的被治愈。

断奶后饮食正常,但仍在吃奶糕

奶糕的营养成分主要是糖类,和稀饭相似,是从母乳到稀饭的过渡食品。宝宝断奶后可以吃粥之类的食物,就要停止吃奶糕。如果长期给宝宝吃奶糕,不仅不利于宝宝牙齿的发育,还会阻碍咀嚼能力的培养。

10个月宝宝的营养食谱

10个月宝宝牙齿一般有4~6颗,但也有些宝宝刚刚开始出牙,可以适当地增加食物的硬度,同时注重补充钙和磷,有助于牙齿的生长,每日摄取钙和磷的最佳比例为1:1。这一时期的宝宝已经能够适应一日三餐一牛奶。可以实施营养套餐,每餐可以组配3种以上的食物;2次奶约为毫升;水果也不宜过多;在两餐之间还可以给宝宝吃些点心。由此可见,母乳喂养次数随月龄的增加逐渐减少,营养的重心也从乳制品转换成普通食物。

小米山药粥——治脾胃索虚,消化不良

材料:鲜山药、小米各50克,白糖、水各适量。

做法/p>

1.将山药洗净、去皮、切成小块。

2.淘洗小米,放入锅中煮5分钟,再加入山药与小米同煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。然后加白糖适量即可。

贴心提示:小米山药粥有开胃效果,适用于刚开始断奶的宝宝,可治脾胃素虚,消化不良,大便稀溏。

羊血羹——补充钾、钠、钙等矿物质

材料:羊血50克,高汤、盐和香菜各适量。

做法:1.将香菜洗净、切成末;羊血切成小块待用。2.给高汤加热,加入羊血块,煮沸后边煮边搅3分钟,加入盐和香菜,关火即可。

贴心提示:动物的血营养十分丰富,含有大量的蛋白质、葡萄糖及钾、钠、钙等矿物质。

胡萝卜玉米粥——消食化滞,健脾止痢

材料:玉米渣50克,胡萝卜20克,水适量。

做法:1.先将胡萝卜洗净、切碎待用。2.再将水煮沸后,放入玉米渣和胡萝卜煮烂即可。

贴心提示:胡萝卜味甘、性平,有利膈宽肠、健脾除疳、益肝明目等作用。玉米不可与田螺同食。

煎猪肝丸子——预防宝宝贫血的好食品

材料:猪肝10克,鸡蛋、番茄各1个,面包粉和淀粉各适量,番茄酱、洋葱、食用油各少量。

做法:1.将猪肝洗净剁成泥,洋葱切碎。2、鸡蛋打入碗中搅成液,加面包粉、淀粉、洋葱、猪肝搅拌成馅。3.平锅置火上放食用油烧热,将肝泥捏成圆的,下锅煎熟。4.将番茄洗净、切碎,同番茄酱一道炒熟,倒在猪肝丸子上即成。

贴心提示:猪肝含有很丰富的铁、锌、维生素A、维生素B2等营养素,是预防婴儿贫血的好食品,而且猪肝丸子香嫩可口。

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