北京专业白癜风医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzj/根据内蒙古自治区市场监管局下发的《关于开展新冠肺炎疫情防控常态化下餐饮单位风险防控网络培训的通知》的文件要求，我园于年11月2日下午3点，开展了新冠肺炎疫情防控常态化下餐饮单位风险防控的网络培训。我园后勤副园长娜顺其木格及食堂操作人员参加了此次培训。
培训中，对新冠肺炎疫情防控常态化下各餐饮单位风险防控如何自查、事故应急如何处置等几个方面进行了详细的讲解，并从食堂食品的采购、储存管理、食品加工过程、餐具清洗消*、食堂环境卫生和个人卫生等方面进行了培训，同时要求食堂从业人员思想上高度重视，增强安全意识、服务意识、责任意识和大局意识，要有责任心。
通过此次网络培训，增强了餐厨工作人员职业素养以及食品安全责任感。同时规范了幼儿园食堂操作人员的规范操作，提高了操作人员整体理论知识水平，切实保障我园幼儿的健康成长。
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