厨房是食物除食材外最重要的地方，也是最让人不放心的地方。厨房里的细菌极易繁殖，筷子超过6个月就会生成致癌物质，厨房抹布只能用2周……
如果家里的一些厨房用品不及时更换，非常不利于我们的身体健康。下面来为你盘点一下有哪些厨房需要及时更换！
筷子
筷子极易滋生一级致癌物
专家通过显微镜观察发现，筷子使用时间越长，细菌数量越高。使用期限超过6个月以的筷子，可能会滋生*曲霉素。
虽然*曲霉*素是一级致癌物，*性非常大，是砒霜的68倍，被确认为一部分肝癌的诱因，且极不容易杀死
如何判断筷子需要更换
第一：筷子变色、霉斑
就餐前应仔细观察一下筷子表面是否有斑点。已经变色和出现霉斑的筷子，极有可能滋生了*曲霉素，最好赶紧更换。
刮痕、磨损
为了延长使用寿命，生产厂家一般会在筷子表面刷上一层食用漆——生漆，以便让筷子表面不易被细菌附着。但筷子使用时间过长，表面的生漆会脱落或破损，容易使微生物残留、滋生。因此，一旦发现筷子出现刮痕、磨损或变形，就要及时更换。
异味
筷子出现弯曲、变形，看上去很潮湿或闻起来有明显酸味，都是受污染或过期的标志，不可继续使用。
解决方法：
第一种方法：竹制、木制筷子应该3~6个月更换一次。三招帮你延长筷子“寿命”
同时注意以下几个问题：
A吃饭时不要咬筷子，筷子头表面的凹槽会沾上许多残留食屑会繁殖各种细菌。
B不要用吃饭的筷子煎炸食物，竹木筷子煎炸后会碳化变黑，容易发霉、掉渣、藏污纳垢，而漆筷中含有铅、铬等重金属，经煎炸可能有重金属中*和致癌的风险。
C避免酸性、碱性清洁液，清洗筷子，不要用小苏打、柠檬酸等碱性或酸性清洁液，以免伤害筷子表面，令外层的防水漆脱落。
第二种方法：
一劳永逸，换用稻壳环保筷子，纯植物纤维制造，无需砍伐任何树木和竹子，光泽是稻壳本身的天然蜡，而且抑菌防霉，使用时间更长。
砧板
据检测，在砧板上每平方厘米有万个葡萄球菌，几万个大肠杆菌，是马桶的2倍。而切肉板上的粪便物是马桶的倍。
解决方法：
第一种方法：建议每次切完生肉或者家禽肉后，用漂白剂溶液浸泡清洗干净，然后放到通风的地方晾干。
第二种方法：换用初色稻壳砧板，稻壳具有抑菌防霉效果，90%稻壳纤维，一体成型，0胶水，永不发霉。
还有一点务必注意：家里最好是两个菜板，生熟分开使用。
餐具
5-7个月换一次。用久的餐具里面会残留许多细菌和清洁剂，在这种情况下致病的机会大大增加。
解决方法：
第一种方法：医生建议，除了日常勤消*外，至少半年要更换一次。
第二种方法：换成初色稻壳餐具，稻壳中含有的阿魏酸，正好是天然的食物防腐剂，无需任何添加剂，就能达到无菌的效果。
不粘锅
不粘锅涂层主要原料是聚四氟乙烯。聚四氟乙烯可以耐度高温，但是在度以上时化学性质开始变的不稳定，超过度立刻起火燃烧，释放出氟化氢气体，氟化氢溶解于水后的溶液叫氢氟酸，不但强腐蚀（玻璃蚀刻工艺大量应用氢氟酸），而且有剧*，会损伤身体。
买了不粘锅的，不要把这种锅用来煎炒炸烤上，毕竟加速特富龙材料的挥发无利于健康。从健康角度说：不粘锅没有铁锅健康。
解决方法：
第一种方法，选择品牌产品，使用温度必须在°以下，否则会释放有*素，虽然不是致命的，已足以让你生病。
第二种方法：不用用这种锅来煎炒炸烤，油锅冒烟的温度就到°了。
第三种方法：换用普通铁锅吧
洗碗布
洗碗布擦灶台，油烟机，洗碗等，各种家务都离不开它，它直接接触了各种食物残留，清洗不净的话会藏着大肠杆菌、沙门氏菌等致病的细菌。这些细菌留在碗筷上，可能导致疾病感染~
解决方法：
一到二周更换一次，不过这似乎有点浪费。如果你不想浪费，那就直接消*吧
家庭消*有以下几种方法：
第一种方法：洗干净后，在锅里放入清水，烧开，放进抹布进去，煮五分钟，然后用清水洗干净拧干晾晒。
第二种方法：放在消*水里浸泡30分钟。
第三种方法：清洗干净之后的抹布，在太阳充足的时候暴晒，可以有效的去除抹布里的异味，并“清杀”存留的细菌。
第四种方法：实验证明，放进微波炉里加热，2分钟后，所有的细菌孢子都被杀死了。
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