导语:面对炎炎夏日的到来,很多人在出门逛街的时候,总是喜欢点一杯柠檬水来解渴,因为它喝起来酸酸甜甜的,还可以帮助人们提升食欲,柠檬中含有很多营养物质,常喝柠檬水,对身体来说也是有很多好处的。
最近看到一篇文章说常喝柠檬水可以帮助人体起到防癌的作用,那么常喝柠檬水,真的可以帮助人体防艾玛下面,我们来一探究竟。
01坚持每天喝一杯柠檬水,对身体有哪些好处?
1、排毒养颜:人们都说喝柠檬水,可以排毒养颜,但是水本来就可以帮助我们身体排毒,柠檬中所含的维生素C,更能加强清除血液里的毒素,保持肌肤光泽,还可以减少皱纹。
2、平衡pH值:喝柠檬水还可以保持身体pH值平衡,虽然柠檬吃起来很酸,但实际上它是碱性水果,可以让身体维持在碱性状态,也可以预防疾病阻止病原体存活。
3、增强免疫力:柠檬中的钾元素有助于控制血压,刺激大脑神经系统,维生素C还有助于对抗感冒,如果生病了,喝一杯柠檬水加一些蜂蜜,对缓解感冒有所好处。
4、减肥:常喝柠檬水有助于提高新陈代谢,提升战斗渴望,抑制饥饿感,所以说经常喝柠檬水,可以带给我们强大的好处。
5、醒酒:如果在酒后喝一杯柠檬水,可以帮助舒缓胃部不适,也可以作为防腐剂,来帮助身体系统排除所有毒素。
6、刺激大脑神经系统兴奋:人体钾含量低就会感觉抑郁,焦虑,健忘,甚至脑袋反应迟钝,柠檬中富含微量元素钾和维生素C,这些都会给我们的身体带来很多好处。
02常喝柠檬水能防癌吗?
有谣言说喝柠檬水可以抗癌,主要是有两个理由,一是因为柠檬水属于碱性水,可以让人体内的酸碱失衡,以此达到全面抗癌、防癌的目的,对此有专家表示,食物在进入体内后,对人体的酸碱度几乎没有影响。
我们的身体具有一套精密的酸碱平衡体系,不会轻易被食物所影响或改变,另一个理由是,柠檬水含有大量柠檬酸、类黄酮等抗氧化成分,这些成分仅在动物实验上证实,具有抗癌的作用,在人体上是否有效,尚无定论。
如果在生活中大量喝柠檬水,会导致胃部分泌大量胃酸,容易诱发胃溃疡,十二指肠溃疡等问题,柠檬酸内含有大量酸性物质,即便兑水后这些酸性物质含量依旧很高,残留在牙齿上容易软化牙齿,没有及时清洁,会导致牙齿受到腐蚀,所以会引起蛀牙的情况出现。
所以说,依靠喝柠檬水来抗癌,完全是无稽之谈,也不能相信谣言。
03吃柠檬时不能与哪些食物一起食用?
1、海鲜:柠檬在平时不能和海鲜一起食用,柠檬当中含有非常丰富的果酸,这些果酸会与海鲜当中的蛋白质及钙物质发生反应,从而使蛋白质出现凝固。
也会让钙元素转化成一种不易被身体消化的物质,所以柠檬与海鲜一起食用,不仅让海鲜当中的营养物质流失,还可能会导致一些肠胃问题。
2、牛奶:牛奶当中含有非常多的蛋白质,而这些蛋白质,会与柠檬当中的某些物质发生反应,导致活性降低,产生对健康不利的物质,加重肠胃消化负担,从而出现腹痛腹泻等一系列反应。
3、胡萝卜:柠檬当中的维生素C含量非常高,而胡萝卜当中含有非常多的酶物质,这些酶物质会对维生素C进行破坏,导致维生素C不断流失,所以柠檬和胡萝卜不能一起食用。
4、山楂:山楂和柠檬,同样都具有润肠通便的效果,但两者一起食用则会在一定程度上影响肠胃消化功能,还可能导致出现腹泻等不良反应,如果有便秘的情况可以单独食用柠檬或山楂,但是不能两者一起食用。
5、橘子:柠檬是一种酸性非常高的水果,橘子当中的酸物质含量也很高,两者一起食用会因酸性过高引起消化问题,导致消化道出现溃疡。