牛奶的营养程度极高,是人体优质蛋白的来源,其中含有高质量的酪蛋白和乳清蛋白,非常有利于吸收。
牛奶当中还含有多种微量元素、矿物质,钙质非常丰富,是很多人维生素d的主要来源,牛奶虽好,但对于乳糖不耐受或者对牛奶蛋白质过敏的人群来说,不宜喝牛奶。
如果喝完牛奶之后,身体没有出现不适症状,那么就可以放心适量喝,如果不喜欢喝牛奶的话,平时要多注意补充优质蛋白、钙和维生素。
01常喝牛奶与不喝牛奶的女人,差异很大?年龄越大可能越明显
皮肤更好
牛奶当中含有的蛋白质和维生素,能够为皮肤提供优质的营养,女性身体的代谢速度减慢之后,皮肤容易出现问题,比如诱发色斑和暗沉等。
女性朋友经常喝牛奶,可以促进体内的新陈代谢,及时排出体内的代谢废物,所以不容易出现色素沉积,皮肤会更好。
睡眠质量更好
女性晚上睡觉之前喝一杯牛奶,可以让自己很快入睡,并且一夜好眠,这是跟牛奶当中含有丰富的色氨酸有一定的关系,所以如果女性有失眠、多梦、睡不踏实的情况,通过喝牛奶能够改善睡眠。
骨骼更加健康
牛奶当中含有丰富的蛋白质,蛋白质是一切生命的基础,能够为人体提供能量,其中还含有丰富的钙质,牛奶当中的钙质容易被人体吸收。
女性过了50岁之后,骨骼当中的钙质会不断流失,出现腿疼,肩疼,行走无力的问题,而经常喝牛奶的女性很少会感觉关节疼痛,这是因为喝牛奶会让骨骼更健康。
身体素质更强
喝牛奶能够提高身体的抵抗力,保持免疫系统功能正常,满足基本的营养需求,蛋白质的来源很丰富,牛奶可以提供优质蛋白,被人体吸收利用后能够提高抵抗力。
免疫系统功能发挥正常,能够有效对抗外来病原体入侵,免受疾病的困扰,所以说经常喝牛奶的女性身体素质更好一些。
不容易便秘
肠胃和饮食的关系最密切,女性在生活中如果存在不健康的饮食结构,再加上年纪大了之后肠道的机能下降,就容易出现便秘的问题。
便秘不仅会影响正常的食物消化还会引起强烈的疼痛,牛奶当中的乳糖是肠道内某些乳酸菌的营养,乳酸菌有助于促进肠道蠕动,缓解便秘。
02延伸:牛奶越新鲜越好?保质期长是加了防腐剂?
生活中大多数人认为牛奶越新鲜越好,但是生鲜奶当中含有大量微生物,比如大肠杆菌,结核杆菌,布鲁氏菌杆菌等。
如果有奶没有经过严格的杀菌处理,喝了之后容易导致细菌中毒,牛羊是否检疫合格,挤奶人是否有健康证,也会影响到奶制品的食品安全。
达到国家质量安全监测的牛奶是采用巴氏杀菌和高温杀菌的,巴氏杀菌采用低温杀菌,能够较好保留牛奶当中的营养物质,一般在2-6℃条件下可以冷藏存放2-14天。
高温灭菌的常温奶采用的是摄氏度杀菌,在常温下能够存放6个月甚至更长时间,我国明确规定纯牛奶当中不允许添加任何食品添加剂,所以只要是正规牛奶都不会含有防腐剂。