#百色中医健康养生#
吃糖，可以说是人类的天性，第一口母乳就是甜的。就算不爱吃“甜”，平时生活也逃不开糖的身影，比如红烧肉、膨化食品、芝麻糊等食物。
但大家没有意识到，除了糖，还有一种东西已经渗透进我们的生活，正一点点瓦解我们的健康！
吃多致肥胖心血管病甚至癌症它比糖危害更大！
糖吃多了不好，这个很久很久以前就被科学证实了，以至于后来聪明的人类就找了很多东西去代替糖，其中就包括——人工甜味剂。这是一种味道很甜但能量很少的食品添加剂。
那么，这些甜味剂是否能做到享受美味的同时，又保持健康呢？
近日，发表于美国《公共科学图书馆·医学》期刊的一项研究表明，某些人造甜味剂或与癌症风险增加有关。
本实验追踪了7年，追踪了10万人的数据。数据显示，和不食用人造甜味剂的人相比，摄入大量人造甜味剂，整体癌症风险更高，尤其是乳腺癌、与肥胖相关癌症。
近期的一系列研究再次表明，长期食用人工甜味剂，癌症风险和自身免疫性疾病风险会增加，它的危害甚至比糖还可怕！
包括损伤大脑。为什么甜的东西越吃越想吃呢？一些数据表明，当你吃人工甜味剂时，人工甜味剂会穿过血脑屏障并破坏海马功能。这会削弱大脑对拦截信号的敏感性，从而增加食物的摄入。
还能导致肥胖。一些研究表明，人工甜味剂会影响正常的肠道菌群。这可能导致肥胖和代谢综合征。
另外，甜味剂添加到很多食品当中，也可能也和糖尿病高发相关。
那么我们身边哪些食物是人工甜味剂的“重灾区”？甜的东西都含有甜味剂吗？
哪些食物含有大量甜味剂？
01水果罐头人工甜味剂：糖精
水果罐头的安全问题一直有争议，但是并不像大家所想的罐头添加了防腐剂或者添加剂，罐头是允许使用添加剂的，只要在安全范围内，防腐剂的话一般的罐头不会加的，但甜味剂罐头是会添加的。
因为糖精可以用来增加罐头甜味，这是一种人体无法分解的化学物质，甜度大约是糖的-倍，所以少量就能增甜，它虽然没有营养，但无热量，口感好。
经常食用糖精超标的食品，会对肝脏和神经系统造成危害。
■还有哪里会用到糖精：口香糖、健怡可乐、果酱、沙拉酱、糖果、烘焙食品，一些维生素和药物，还有化妆品中。
02酸奶人工甜味剂：三氯蔗糖三氯蔗糖（又名蔗糖素）是人工甜味剂中最完美和最具竞争力的甜味剂，甜度可达蔗糖的倍。
在酸奶的生产中使用三氯蔗糖，一般不会被乳酸菌和酵母分解，也不会对发酵过程产生影响，与酸奶发酵产生的风味物质搭配协调，增强了酸奶的整体风味，在酸奶的货架期内甜度不会发生变化，因此经常被添加到各种发酵乳类、乳酸菌类饮料当中。但我们知道吃多了对身体也是不好的。
■还有哪里会用到三氯蔗糖：蛋白棒、冷冻甜品、糖浆、烘焙食品和无糖饮料。
03冰淇淋人工甜味剂：安赛蜜天气越来越热了，很多人都喜欢吃一些冷冻食品，冰淇淋什么的。这其中也是含有人工甜味剂的，一般用得安赛蜜，安赛蜜具有浓郁的甜味，甜度是蔗糖的～倍。
■哪里会用到安塞蜜：软饮料、糖果和口香糖，卤制鱼、布丁、酸奶和泡菜当中。牙膏、漱口水和一些药物中也含有安塞蜜。
04碳酸饮料人工甜味剂：阿斯巴甜阿斯巴甜可能是市场上最受欢迎的人工甜味剂。最常见的碳酸饮料百事可乐、可口可乐都会添加阿斯巴甜，阿斯巴甜和糖精一样，属于人工甜味剂。
■哪里会用到阿斯巴甜：目前市场上的很多产品中都含有阿斯巴甜，从软饮料和糖果到酸奶、甜点、果酱制品、营养饮料、蛋白棒、谷物食品和一些药物。
05果脯蜜饯人工甜味剂：甜蜜素在国家标准中，针对饮料、罐头、果冻等食用量大的食品，每千克食品中的甜蜜素使用限量是0.65克，这个量远远不够甜，还需要添加其他甜味剂或者糖。而话梅、山楂片、果脯、蜜饯等食用量小的食品，每千克中允许用到8克。
甜蜜素长期超量摄入会对人体的肝脏和神经系统造成危害，一些国家已全面禁止在食品中使用甜蜜素。
■哪里会用到甜蜜素：目前市场上的很多产品中都含有甜蜜素，冷冻饮品、水果罐头、腐乳类、饼干、复合调味料、配制酒、果冻、果酱、腌渍的蔬菜、坚果与籽类等。
安全吃甜的3个建议
目前，我国获准使用的甜味剂有20种，如阿斯巴甜、安塞蜜、糖精、甜蜜素等。除获准使用外，我国还对甜味剂的使用范围、使用剂量有着严格规定。
作为消费者，我们买的时候注意甄别，吃的时候一定适度。
但无论是糖还是甜味剂，都不能“嗜甜”。要想兼顾口味和健康，建议做到以下几点：
控制量
很多食物中天然含糖，而“添加糖”是指除了食物中天然带有的糖分外，在加工过程中额外添加的糖。
根据《中国居民膳食指南（）》建议，控制添加糖的摄入量，每天不超过50克，最好控制在25克以内。
看标签
我国法规要求，所有食品包装上都标注营养成分表，标注能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钠的含量，以及这些营养素占每日参考量的百分比。
一般营养成分表都以克或者毫升为单位，可以根据食用的总量轻松计算摄入的能量和含糖量。
小包装
现在很多商家都推出了低糖的饼干、汽水、巧克力，有的还推出了小包装产品，这些是可以过过瘾的好选择。
甜味可以刺激大脑并释放使人快乐的化学物质，因此甜食常让人快乐，这也是甜品、饮料等食物一直深受全世界人们喜爱的原因。
如果不清楚自己一天到底吃了多少，不如现在就放下手中的膨化食品、蛋糕、饼干等。
身体很怕“糖衣炮弹”，吃糖多，多种慢性病找上门！人工甜味剂也会增加疾病风险！
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