生活水平的不断提高，让人们患有肝脏疾病的风险也日益增大，肝脏生病的后果使人体难以承受的，想要养好肝脏，就要依靠食物和运动，肝病也有“害怕”的食物，经常食用能够帮助肝脏排毒。
乌梅吃起来酸酸甜甜能够开胃，生津止渴，提升食欲。乌梅中含有大量维生素C以及有机酸，可以增强免疫力，喝酒后吃乌梅有解酒的功效，能够强化肝脏，加强肝脏的解毒能力。但是一次也不能吃太多，可能会引起肠道不适。
枸杞中含有枸杞多糖，是枸杞中最主要的成分，枸杞多糖具有抗衰老、抗肿瘤、保护肝脏的作用，能够提升人体免疫力，它还含有甜菜碱，能够促进代谢肝脏中的脂质也是脂肪肝的一大克星，经常食用枸杞，或用枸杞泡水能够保护肝脏，促进排毒，远离脂肪肝。
柠檬中含有大量的维生素C，是人体补充维C的重要水果，不仅如此，柠檬对于脂肪肝的防治也有很大的作用，它能遏制脂肪堆积，促进胆汁生成，帮助肝脏进行排毒，它含有的有机酸能溶解肠道中的有害物质，防治胆结石，每天一杯柠檬水能够排毒养颜。
胡萝卜、西红柿是人们生活中常见的蔬菜，在哪儿都能买到，它们可以生吃或炒菜，胡萝卜和西红柿的营养成分丰富，含有胡萝卜素、果胶、多种氨基酸以及钙等多种矿物元素。胡萝卜素有抑制细菌感染，保护消化系统以及泌尿系统的作用，进入身体后，在肝脏内经过酶的作用，生成维生素A有清肝明目，保护肝脏的作用。
猪血具有解毒的作用，它是比较廉价的健康食品，猪血中富含蛋白质以及多种矿物质元素，具有补血的功效，肝脏不好的人可以吃适量猪血，可以热毒、寒毒等。
这些食物能帮助肝脏排毒，但也要适量吃，除此之外肝脏还有很多害怕的食物，想要保护肝脏就尽量少吃。
比如甜食是很多女性的最爱，但甜食吃多会给肝脏带来“甜蜜”的负担，大量的糖分进入人体后经肝脏转化为脂肪，如果甜食吃多了，又不运动，导致脂肪堆积就会造成脂肪肝，甚至会使血糖升高，产生心脑血管疾病，对身体的危害更大
各类含有添加剂的食物也是肝脏害怕的，肝脏是身体解毒的场所，而现在很多食物为了保存的更久都会使用各种添加剂、防腐剂等，这些物质进入肝脏，增加肝脏解毒的时间，加大肝脏的负担，如果经常吃含有添加剂的食物，会使肝脏不堪重负，导致肝脏受损。
肝病患者要多通过健康的饮食习惯来调理身体，平时要听医生的话吃一些治疗肝病的药物，不要为了治病乱吃保健品，规律饮食，合理用药才会让肝脏更快恢复健康。