水果是我们生活中必不可少缺少的食物,尤其是现在大热天,气温逐日升高,在夏天正是大量水果新鲜上市的时候,种类繁多,品质也非常好,但是这也给了一些不良商人赚黑钱的机会,对着品质就不怎么高的水果动手脚,于是有些水果成为了“健康杀手”。
不良商家碰到一些品质不怎么好的水果会打算如何处理呢?无非就是催熟、染色、打蜡、加防腐剂等,这样的水果如果食用,危害比地沟油还大。很多人去买水果根本不知道怎么挑,分辨不出来哪些水果是经过特殊处理的,哪些是自然生长的好水果,买回来后,就算你吃到,你也可能不会发现,然后危害到你的身体健康。
尤其是对小孩子来说,这种危害可能会被放大几倍到几十倍,下面就来跟大家说一说哪有水果是被“处理”的,对我们有哪些危害?如果你还不清楚,或者分辨不出来,不妨接着往下看看。
第一种:外表光鲜亮丽,但果肉较硬的水果
在市场上我们经常会看到一些水果外表看起来很光鲜亮丽,但是摸起来质感却有点硬,这样的水果可能使用了膨大素等化学剂进行催熟而成,这样的水果长期被小孩子食用的话,会影响到孩子的生长发育,甚至还会损伤孩子的肠胃,所以大家要引起重视。
正常成熟的水果一般是,摸起来质感有点软,表面颜色不会太过均匀,如果碰到了表面质感很硬,颜色也很均匀的水果,那千万别买,去下一家挑。
第二种:水果果蒂有孔,小孔周围颜色不对的水果
我们都知道并不是所有水果都能长好,有些水果里面的果肉甚至外面的果皮颜色都非常差,没有卖相,所以商家对这样的水果进行注射色素处理,注射好色素的水果,果肉颜色会跟它原色差不多,吃起来的口感可能没什么不一样。
还有一些水果是直接使用各种化学物质对水果进行浸泡染色,无论是哪种染色做法,只要是染色过的水果,肯定比不过新鲜水果,对我们人体危害也非常大,千万不要去吃。长期食用染色剂染色过的水果,会对人体肝脏产生严重损伤。
所以大家在买水果的时候要擦亮双眼,如果碰到掉色的现象或者果蒂水果表面有小针孔,而针孔内还有一些颜色汁水溢出,碰到这样的水果就要绕道走,千万不要买。