糖尿病被称为“慢病之王”,近几年来,糖尿病的发病率直线升高,在全球范围内约有4.7亿糖尿病患者,而我国可以成为名副其实的“糖尿病大国”!现如今,糖尿病患病人数已超1.16亿,最可怕的是,糖尿病的知晓率仅仅只有0%。
确诊糖尿病之后,需长时间服用一些药物或者是注射胰岛素来稳定病情;饮食的问题应该算是糖尿病患者最关心的,很多糖尿病患者吃的都非常小心翼翼,这不敢吃那不敢碰,总是害怕饮食导致血糖飙升。
有一部分患者体内血糖高跟平时的糖类物质有关,脂肪物质摄入过多,让身体出现了明显的血糖升高带来了伤害,所以要控制这一类的饮食!
糖尿病“忌食榜”来了,蜜饯仅排第4名,前很多人都爱吃
1.红枣
自古以来,红枣这种食物就深受人们的喜爱与欢迎,特别是对于女性朋友们而言,适当的吃一些红枣可以补气养血,还能够延缓衰老。
但是,经过研究显示,红枣当中的糖分含量是非常高的,糖分含量大约能够达到60%以上!所以,对于需要减少糖分摄入的糖尿病患者而言,还是尽量少吃红枣;否则就会容易直接升高血糖水平,并且会容易使血糖水平飙升。
2.高糖食物
健康人吃白糖对于血糖没啥影响,不过一旦糖尿病患者吃了白糖,肯定会直接性诱发血糖升高,不低于血糖稳定,刺激胰岛素异常分泌。
因此,对于糖尿病患者来说,平时不要直接性吃糖分高的食物,例如糕点甜品。
.肥肉
糖尿病是代谢综合征,容易合并高甘油三酯血症,血糖控制得比较好时,可以适当吃肥肉,但也要注意控制好用量,避免让血脂和血糖水平出现异常。
此外,蛋白质和脂肪等物质都可能会转化成糖分,升高血糖,使血糖很难控制,所以,建议控制好肥肉的摄入量。
当高甘油三酯血症超过一定水平时,也会加大患胰腺炎的风险!所以,饮食要科学安排。
4.蜜饯
想必大家都吃过蜜饯,这是一种非常流行的甜食,也是老人小孩特别爱吃的食物,蜜饯虽然好吃,但是一种高糖食物!
蜜饯主要是用纯白砂糖和其他糖精制作而成的,虽然口感好,但糖含量非常高,糖尿病患者经常吃蜜饯,容易对自身病情造成影响和损伤;所以,建议糖尿病患者一定要远离蜜饯。
5.腌制食物
腌制的食物吃起来非常的爽口,而且味道独特,可以当成下饭菜来吃,可以很好的提高食欲;所以,很多人在吃饭时都会准备上一小碟咸菜。
但是,食物在腌制的过程中,在制作的过程里会添加大量的食盐和其他的保鲜剂、防腐剂,而摄入过多的此类物质,身体里的酸碱平衡以及激素代谢的水平出现紊乱,便会扰乱血糖的调节机制;所以,如果有一个糖尿病的现象,平时就要少吃或者是不吃腌制食物。
6.芝麻酱
在平时,做凉拌菜或者吃火锅麻辣烫的时候,都会加一点芝麻酱,芝麻酱的含钙量是非常高的,但是,芝麻酱并不适合糖尿病患者吃。
芝麻酱在加工的过程当中会加入大量的防腐剂化学剂以及糖盐,热量是非常高的,如果经常吃,不利于血糖的稳定,还容易引发糖尿病并发症!
哪些食物可以帮助降低体内血糖水平?
1.洋葱
洋葱能够含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对于糖尿病有辅助治疗的作用。
另外,其中所含有的前列腺素A和硫氨基酸能扩血管,降血脂,防止动脉硬化是糖尿病,伴有血脂异常患者,非常不错的食物。
2.紫菜
紫菜中含有极为丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等物质,其中以多糖作为有效,这种物质能够有效的降低空腹血糖。
糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖,在平时也可以独吃一些紫菜品,比如紫菜寿司,或者紫菜汤或者紫菜羮等。
.黄瓜
患有糖尿病的朋友在平时应该多吃一点黄瓜,黄瓜中含有一种叫做丙醇二酸的物质,这种物质可以帮助人们体内糖类物质转变为脂肪。
如果是肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,那么,建议每天食黄瓜克,对人体大有稗益!也可以缓解糖尿病的症状。
4.苦瓜
苦瓜当中所含的苦瓜皂苷有明显降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用,还可刺激胰岛素的释放,有利于降低体内血糖水平。
延伸:如何预防糖尿病的出现?
1.坚持体育锻炼
想要预防糖尿病,坚持进行体育锻炼也是很重要的。
坚持体育锻炼,不但可以消耗身体中多余的热量、脂肪,还可以提高胰岛素的敏感性,这样就能更好的调节体内血糖的平衡,有利于减少糖尿病的发病率。
2.定期体检
如果没有任何基础疾病,可以每年进行一次体检,如果已经有高血压、有高血脂等疾病,建议每半年进行一次体检。
此外,要根据体检值,要求用药或者是采取更加严格的、规范的心理治疗、运动疗法和饮食疗法等综合治疗。
.心理调节
一个好的心态对糖尿病的预防也是有其积极作用的,各种心理不平衡会进一步加强胰岛素抵抗,促使糖尿病的发生!有例子说明,有些人因为精神刺激,很长时间愁眉不展,很快就得了糖尿病。
4.规律饮食
据专家介绍,糖尿病主要和遗传因素以及生活方式有关,而超重与肥胖是儿童和青少年发生糖尿病的主要危险因素。
一般情况下,由于饮食不节、形体肥胖,使脾的运化功能损伤,胃中积滞,蕴热化燥,伤阴耗津,更使胃中燥热,消谷善饥加重,很容易引起糖尿病。
因此,预防糖尿病提醒市民要从日常生活开始,注意规律饮食,要注意多锻炼身体,适度减肥,避免糖尿病危害健康。