导语:如今,随着生活水平的不断提高,在饮食方面也有了很大的变化,想吃什么买什么的现象越加严重,尤其是看似对身体有健康的食物,其实并非如此;接下来对于含有甲醛的食物不知道你是否有了了解?看了之后都是日常生活中常买的!
5种含有“甲醛”的食物,别再傻傻地买了,为了健康也要控制
甲醛:它是一种有机原料,只要是用于很多工业之中,在食品中含有的价值就是防腐剂,主要发挥了它的防腐性能,尤其是是加入到水产品中等不易储存的食品中。
那么,在日常生活中最常见的这类食品有哪些?长期吃还会造成身体危害大,因为它其中含有的有毒物质是比较明显的。
1、干制食品
什么是干制食?简单来说就是晒干之后的食物,或者是经过加工合成变干的食品,最常见的有:肉干、鱼干等干制品,以及豆制品、各种面制品。
这些中都会含有一定的甲醛,为了可以长期储存,虽然吃起来味道可口香甜,如果长期吃这种食物,会影响身体健康,尤其是小孩子可能会抑制生长发育。
2、水发食品
什么是水发食品?主要是用水泡发的食物,保持原先的新鲜感,主要用于便捷地储存,常见的有:霉干菜、木耳、香菇;海产品有:墨鱼、干鱿鱼,等水产品。
这些其实为了拥有一个保鲜度会加入甲醛的摄入,所以建议日常生活中减少对这类食物的食用。
3、粉条食品
对于粉条大家并不陌生,而且还是很多人的最爱,最火的一道菜就是肉末粉条,几乎没有多少肉,主要都是粉条,虽然好吃,却很多人忽视它的加工过程。
劣质粉条中含有甲醛,其含量超标多倍,重金属超标多倍;据了解,会使用有害物质中注入热水搅拌,搅拌之后通过筛子拉丝定型,使用工业甲醛防腐,所以还是不要吃这类食品。
4、娃娃菜
娃娃菜在超市是比较常见的,而且常用于火锅中,最常见的就是带有包装,小巧方便,味道很嫩,都认为多吃蔬菜对身体好,所以对它的购买程度还是很高的,却忽视它的储存时间。
然而为了延长保存时间,防止根部腐烂,都会将根部在含有甲醛的防腐剂里蘸一下,再加上清洗不用心,吃到肚子里就会产生危害。
5、胶带捆绑的食品
如今,在超市和市场都会发现为了方便购买都会选择用胶带把食品捆绑一下,这样是为了方便携带,其实却忽视了一定的小细节。
捆绑的时间过久是很容易导致食品受到危害的,如果吃到肚子里还是不利于身体健康的,因为这种胶带是有一定的甲醛成分。
所以建议要尽量购买散放的食品,自己挑选自己放心,吃起来也是比较健康的。
结语:甲醛一直以来都是人们非常熟悉的,在刚刚装修的房子中是大家比较常见的,需要晾晒一段时间,把有害物质去除;那么可想而知吃的食物中含有少量的甲醛还是需要引起重视的,如果是不小心购买了这类食品,也不必过于担心,可以将食品用热水泡一下,在食用,如果有什么疑问欢迎讨论!