作者:宝宝知道天天小熊
人们在闲暇时经常会吃一些零食来“磨磨牙”,有时候甚至把它当成正餐,而现在的零食无论是包装还是制作,都看着精致美味,让人更是“垂涎欲滴”,但是,你知道吗?有些零食过多食用对人体的危害非常大!
葵花籽
葵花籽中含有不饱和脂肪酸,过多食用会消耗体内大量的胆碱,易导致脂肪在肝内的储存,进而影响肝细胞的功能,对肝脏不利。
如果长时间用牙嗑,容易使舌头、口角糜烂,还会在吐壳时将大量津液吐掉,使味觉迟钝、食欲减少,甚至引起胃痉挛。
如果本身就患有肝炎,还大量吃瓜子,就会引起肝硬化。
一般来说,吃葵瓜子每次80克左右为宜。
派
超市里的派种类繁多,口味各异,并且酥软甜香,是很多人钟爱的甜品,甚至有些上班族以此为早点。
但在这些美味的背后,都离不开“人造”。试想在长久的时间内要保持不坏并且味道甜美,没有各种各样的添加剂是不可能的。
一块小小的派,由近30种原料“合成”,有氢化油(含反式脂肪酸,危害心血管系统)、甜味剂、防腐剂、乳化剂、膨松剂、香精、色素、增稠剂、抗氧化剂,简直就是食品添加剂的大杂烩!
话梅蜜饯
话梅蜜饯类的食物一般都含有一定量的亚硝酸盐。亚硝酸盐是剧毒物质,成人摄入0.2一0.5克即可引起中毒,3克即可致死。亚硝酸盐同时还是一种致癌物质,据研究,食道癌与患者摄入的亚硝酸盐量呈正相关性。
豆干
豆干其实是一种很好的食物,但是近年来,很多黑心商家为了销量,竟然在食用豆干中添加化学染色!
很多时候,我们看到的豆干外表都是“酱油色”,这样的豆干,会让人感觉很入味。但不得不说,卤制成这样颜色的豆干需要很长的时间以及成本,而很多商家为了节约成本,就会直接在豆干中加入一种色素——焦糖色素。
研究发现,焦糖色素含有致癌物4-甲基咪唑。如果商贩大量添加这种物质,长期食用后,会对肾脏肝脏产生伤害。
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