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TUhjnbcbe - 2025/3/4 17:13:00

8月30日,湖北省食品药品监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告。在所抽检的11类食品批次中,不合格样品21批次。其中,包括卫龙、谢博士、小鹏食品、香铛铛、钟芹辉等品牌的多款“辣条”产品被检出不合格。

公告显示,卫龙品牌的亲嘴烧和小面筋均被抽检查出存在违规添加的情况,两种食品均含有山梨酸和脱氢乙酸,而标准要求为不得使用。据资料显示,山梨酸及其钾盐和脱氢乙酸及其钠盐为食品防腐剂。目前,湖北食药监部门已督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品。

随后,卫龙公司认证微博“卫龙食品”发布声明称,“自年开始,调味面制品(辣条)一直执行河南、湖南等地方标准。”并且公司严格按照河南省地方标准及食品生产许可依法依规组织生产,河南省地方标准现行有效,市场上执行河南省地方标准及执行企业标准的产品均符合相关法律法规要求。

(资料图)

事件原尾厘清后简而言之,就是“卫龙”辣条湖北抽检不合格,但卫龙辣条的生产厂家为漯河市平平食品有限责任公司(简称卫龙公司),之所以异地抽检不合格,是因为执行标准(执行现行有效的地方标准)不同所致。卫龙公司总经理曹君泰表示,目前其所属商会已经向国家有关部门申请“扩项”,将“辣条”纳入可添加防腐剂的范围中,扩项事宜正在进展中。

“辣条”这个一直火遍着大江南北,代表着无数人儿时记忆,让人吃一次就嘴馋还想吃的小食品,近些年却事件连连,不断牵动着人们的神经。据新京报记者之前梳理发现,自年至年6月,全国有15个省份共计家辣条生产企业的批次辣条上了食药监局的“黑名单”。在通报的起食品安全问题中,食品添加剂不合格是主要原因。

目前对于“辣条”的添加剂使用,各地或将其归为“糕点类、膨化类食品”,或归为“中式糕点”,尚未有明确的国家标准。而事实上,辣条行业的迅猛发展以及发展过程中出现的这些问题,也已引起国家的重视。今年5月14日,国家卫生健康委员会发函“关于征求《食品安全国家标准调味面制品》等4项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函”,国家标准进入征求意见阶段。但目前意见征集已截止,最终标准还尚未正式发布。

民以食为天,食品安全无小事。此次卫龙引发的地方标准“打架”,还期待相应的“国家标准”能早日出台并实施,这样就能统一监管,既保障消费者的健康安全,也维护好生产企业的合法权益。

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