“在我的窗前，有一棵白桦树，仿佛涂上银霜，披上了一层雪花。毛茸茸的枝头，雪绣的花边潇洒，串串的花穗齐绽，洁白的流苏如画。”这是俄国诗人列塞宁在他的诗歌《白桦》中对白桦树的赞美和尊敬。
古往今来，有很多歌赞白桦树的散文和诗歌，白桦树总是给人们留下一种挺拔向上、直冲云霄、洁白高雅的印象，它也是高尚人格的象征。
（白桦树）白桦树是一种落叶乔木，白桦在植物学上属于桦木科、桦木属。最高可达二十几米，胸径1米有余。它的树干也非常美丽，有白色光滑像纸一样的树皮，能分多层剥离。树皮还可以写字、画画、做成工艺品。
白桦树是生命力与修复力最强树种之一。起源于1亿年前白垩纪早期，因为顽强的生命力被视为“灵性神物”，被誉为“木本植物里的活化石”。
可以生活在极寒的环境里，是环切树皮仍能存活和自我无痕修复的罕有树种，秋季最晚落叶、春天最早萌芽，森林火灾之后往往也是它率先重生，白桦树生机旺盛的秘密，就在于白桦树汁。
（白桦树）“白桦树”的花语和象征代表意义为“生与死的考验”，它不畏严寒、可以在零下30度左右的环境下生长。
（白桦森林）白桦树汁
白桦树汁是白桦树的“血液”，是桦树神奇生命力的源泉。因其富含木本植物基全营养素，也被称为“神奇的树汁”。
白桦树汁含有白桦三萜类特异活性成分，富含17种氨基酸、8种微量元素、多酚、黄酮类物质。因白桦树汁具有独特的药用价值、食用价值，所以被广泛用于药品、食品饮用、化妆品加工等领域。
（白桦树汁）《额尔古纳河右岸》详细记载了白桦树汁对鄂温克族的重要：这群最接近神灵的“自然人”骑着白色的驯鹿，游猎在白色的桦树林里，住着白桦树搭建的“希椤柱”（房子），用着桦皮桶、桦皮蒌、桦皮船。
书中描述，主人公叫玛丽亚·索的母亲和她都非常喜爱喝桦树汁，每年春天她们会弃了鹿奶喝桦树汁。
桦树汁液纯净透明，非常清甜，喝上一口，满嘴都是清香……鲁尼（主人公的弟弟）每次都是先蹲在树根那儿，嘴里叼着草棍，待自己喝足了，才让桦树汁流进桶里。
嘉桦白桦树汁
嘉桦白桦树汁采自小兴安岭腹地中国林都伊春，这里天然、有机的自然环境，造就白桦树汁黄金产区。
嘉桦白桦树汁是什么？
通过欧盟有机认证，采集只选择树径20公分以上的大龄成熟桦树，每3年人工轮采1次，每1滴嘉桦白桦树汁均需至少3年孕育而成。
（白桦树汁）天然桦树汁含有大量小分子营养活性物质，离开树体24小时就会失去多数活性成分，保鲜保存很难做到。
嘉桦生物始终坚持“纯天然、高品质、不破坏、不添加”的原则，创新整合9项专利技术，构建了国际领先的具有独立知识产权的白桦树汁高倍浓缩原质保鲜专利技术体系。
源地建厂，源地生产，实现桦树汁黄金6小时保鲜加工，更多保留原生态活性成分，攻克了桦树汁产品在“无添加保鲜”前提下工业量产的世界性难题。
嘉桦生物以高倍浓缩白桦树汁为单一原料，在不添加任何添加剂、防腐剂的情况下，研发出浓缩白桦树汁，该产品备受消费者欢迎。
经过COA检测，桦树汁浓缩后，其中自由水的含量就只有36%左右，其余结合水由60多种植物基营养素构成，含有白桦三萜类特异性活性成分。
（嘉桦浓缩白桦树汁）桦树汁的开发利用已经超过千余年。据文献记载，早在公元年，白桦树汁就被广泛用于营养补充、医疗和护肤领域。
它被《本草汇言》、《中药大辞典》等多种中外典籍收录；由于药理作用显著，年被正式列入《丹麦药典》。
每一滴白桦树汁都弥足珍贵稀有，珍惜这大自然来之不易的”限量版”馈赠，给最爱的人，就喝嘉桦白桦树汁！