这季节桑椹很多，稍稍买多就会烂掉，正好最近孩子喜欢吃面包，干脆做点儿果酱配着吃，味道一定是不错的。
另：桑椹功效很多，可滋阴补血；生津润燥，对孩子来讲最好的就是清凉止咳和明目了。桑椹是季节性水果，做些果酱保存还可以多吃一段时间
做好之后儿子吃了一口，说好吃，比桑葚果子好吃多了[大笑]桑葚的样子并不讨喜，口感略带酸，小朋友们并不喜欢。但常吃桑葚能提高免疫力，对于我们来说是不可多得的养心益智佳果。那就让我们做成果酱用来讨小朋友的欢心，留着蘸面包或者拌酸奶吃，也可以轻松留住桑葚季的酸甜与营养
简单几步就能做出好吃的果酱，自己做的零添加，吃着放心
准备桑葚克左右，洗干净，沥干水
倒进不粘锅里，加35克糖
小火熬制，用硅胶产翻炒按压
提前将装果酱的瓶子用开水烫下
熬大概十分钟的时候加点柠檬汁，最好用新鲜柠檬，我家里没有，就放了这个浓缩汁
继续熬制，我看不多，就转到小的不粘锅里熬，一直小火，总共大概熬25分钟的样子
.熬好的果酱趁热装入煮烫消毒后的瓶子里，盖上盖子倒置晾凉。密封好冰箱冷藏保存
ps桑葚，被誉为“民间圣果”，味道酸甜，汤汁浓，具有“滋肝肾，充血液，祛风湿，健步履，息虚风，清虚火(出自《随息居饮食谱》)”的功效。